C'est la cueillette du houblon (hommel = houblon, plok/plokken = cueillette/cueillir).
La fleur de houblon est utilisée pour le brassage de la bière, c'est elle qui lui donne son amertume. J'en ai planté un pied (humulus lupulus) l'an dernier, à titre décoratif.
